Samstag, 7. Oktober 2023

Keschte-Uffstrich in ❤️haft

1 Zwiebel
1 Apfel
>> zerkleinern
Rosmarin, Salbei, Thymian und viel Oregano 
Öl
>> alles schön anbraten

140 g Maronen *)
30 g Butter
Salz
Paprika edelsüß 
>> alles durchkochen, pürieren (zur gewünschten Konsistenz) >> genießen!

Schmeckt wie feine Leberwurst = Paté oder elegantes Griebenschmalz:
die "dezente Rauchnote" der Maronen, dazu der fruchtig-frische Kick von  Apfel und Zwiebel 

*) beim nächsten Versuch werde ich als erstes nur die Maronen zu einem groben "Mehl" mahlen

Sonntag, 1. Oktober 2023

Wandern und Paddeln an der Tauber (CPF: 26.9. - 1.10.2023)

26.9.: 

Anreise/Wertheim

[da kommt noch was]


27.9.: 

Paddeln auf der Tauber von Gamburg nach Kloster Bronnbach

[da kommt noch was]


28.9.:

Paddeln auf dem Main von Bett... nach Wertheim

[da kommt noch was]


29.9.:

Bad Mergentheim

[da kommt noch was]


30.9.: 

Wanderung von Kühlsheim zum Hohen Herrgott


 



Besuch Burg Gamburg

[da kommt noch was]