Keschte-Uffstrich in ❤️haft

1 Zwiebel

1 Apfel

>> zerkleinern

Rosmarin, Salbei, Thymian und viel Oregano 

Öl

>> alles schön anbraten

140 g Maronen *)

30 g Butter

Salz

Paprika edelsüß 

>> alles durchkochen, pürieren (zur gewünschten Konsistenz) >> genießen!

Schmeckt wie feine Leberwurst = Paté oder elegantes Griebenschmalz:
die "dezente Rauchnote" der Maronen, dazu der fruchtig-frische Kick von  Apfel und Zwiebel 

*) beim nächsten Versuch werde ich als erstes nur die Maronen zu einem groben "Mehl" mahlen